[뉴스 화제] 고갈된 바지락 생산에 안간힘

태안군 갯벌에 게르마늄 살포작업…대표 수산물 지키기
박상건 기자 2021-07-21 07:36:57

수산물 중 바지락은 칼슘과 단백질, 비타민B, 철 성분을 다량으로 함유하고 있다. 혈액 속 헤모글로빈을 구성하는 성분 중 하나인 철을 함유하고 있어 빈혈 예방에 효과적이다. 

바지락(사진=섬문화연구소DB)

그러나 최근 지구 온난화로 해수온도와 갯벌온도가 상승해 바지락 생산량이 급감하고 있다. 이런 가운데 태안군은 게르마늄 120톤을 살포하는 ‘게르마늄 바지락 생산단지’를 조성키로 하고 이달부터 본격적인 살포 작업에 돌입했다. 

태안군은 지역 대표 수산물인 바지락 생산 기반 확대를 위해 지난 4월부터 10월까지 총 사업비 2억 원을 투입했다. 

게르마늄 바지락 생산단지 조성 장면(사진=태안군 제공)

이번 사업은 지역에서 생산되는 바지락의 명품화 및 어민들의 소득 증대를 도모하기 위한 것으로, 군은 근흥면 정산포, 마금 2개소와 소원면 신덕, 법산 2개소를 사업 대상지로 선정해 게르마늄 성분이 함유된 자갈을 어촌계당 30톤씩 살포하고 있다. 

게르마늄은 인체에 유입된 산소의 효율적인 활동을 돕는 산소 촉매 역할을 하며, T-임파구를 증식시켜 항암효과를 높여주고 면역력 강화에도 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 

군은 어장관리선과 경운기, 바지선, 굴착기 등을 동원해 살포에 나서고 있으며, 이달 중 살포를 마무리한 후 10월까지 바지락 성장 과정 중에 유기 게르마늄이 바지락 체내에 전이됐는지를 살펴 성분을 분석하고 사업 효과도 함께 조사할 계획이다. 

군 관계자는 “고품질 게르마늄 바지락을 내년 봄부터 생산할 수 있도록 차질 없는 사업 추진에 나설 것”이라며 “태안만의 차별화된 명품 바지락 생산으로 어민 삶의 질을 높일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

    박상건(시인. 섬문화연구소장)

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